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CAÍDA DE DEMANDA

El kilo de pan podría llegar a 40 pesos

De acuerdo a datos económicos actuales, el kilo llegaría a 40 pesos. “La bolsa de harina duplicó su precio de enero a mayo, pasó de 300 a 600 pesos”, precisó Nelson Arriola, Presidente de la Asociación de Panaderos, quien resaltó que la demanda cayó en aproximadamente un 15%

 



“El aumento es inevitable y dependerá del panadero el tiempo y la forma. A partir de mayo hay aumentos salariales y la materia prima viene aumentando, sobre todo de la bolsa de harina”, dijo Néstor Arriola, y advirtió: "la bolsa, desde enero, aumentó el doble: de 300 a 600 pesos"

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“El kilo de pan actualmente está en los $35 y la sugerencia desde la Federación de la Industria del Pan es de $45 pesos para el pan de primera calidad. Creemos que el costo en Corrientes rondará los 40 pesos”, detalló Arriola. .

“Dependerá del panadero y cada comerciante cuando actualizar el precio. Sobre todo de la cantidad de harina en stock que posea o no y cuando deba adquirir el insumo con el nuevo precio”, finalizó