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En Corrientes la canasta básica subió entre un 15% y un 25% en el semestre

Se trata de once productos que mide el Indec. El relevamiento de este diario en dos supermercados locales muestra un incremento superlativo.

Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) en el mes de junio la inflación fue del 3,7%, de tal manera que el acumulado en el semestre llega al 16% a nivel país. En la región Nordeste los valores son otros, más bajos, pero no mucho mejores. La inflación de junio en el NEA fue de 3,1% y el total del semestre es de 15,7%. De acuerdo al último trabajo que divulgó el Instituto, la variación del índice de precios fue del 4% en el rubro de alimentos y bebidas no alcoholicas en la región NEA, lo que representa el registro más bajo del país. Ahora bien, en el seguimiento mensual de precios que hace NORTE de Corrientes de once productos de la canasta básica, que también pondera el Indec, muestra una evolución significativa en el semestre. Va desde el 15,8% hasta el 26,8%. Este diario se encarga de revisar todos los meses los precios de esos once productos en dos supermercados locales y de allí surge las cifras que muestran “la otra” inflación, la que tienen que enfrentar los consumidores cotidianamente. Los productos relevados son: pan francés por kilo, harina 000 el kg, arroz por kilo, fideo guisero por 500 gramos, carne molida común por kg, pollo entero por kg y aceite de girasol de 1 litro y medio. Además se hizo lo propio con productos tales como leche entera en sachet por 1 litro, la docena de huevos, papa por kg y azúcar por 1 kg. De este modo, en el supermercado A se pudo establecer que en relación al mes de enero la misma cantidad de productos de las mismas marcas pasaron desde $341 hasta $432,50, teniendo un incremento de $91,50; es decir, el 26,8% más. En el mismo caso, en el supermercado B estos productos pasaron desde $350 hasta $405,20; es decir, $55,20 más, lo que equivale al 15,8% por sobre el costo en enero pasado. En general, la mayoría de los productos aumentaron, con excepción del pan francés, que en uno de los supermercados bajó el 10,4% por decisión de los gerentes, así como la papa, que costaba $18 y actualmente ronda entre los $12 y $13. La harina 000 pasó de $11 y $12 -en los dos supermercados- a costar actualmente $21 y $22,90; es decir, un 91% más. El fideo guisero es otro de los productos que más aumentó en lo que va del año, en el supermercado A estaba a $18 y actualmente llega a los $32; es decir, un 78% más; y en el supermercado B estaba a $17 y pasó a $28,90, lo que equivale a un 70% más. El arroz pasó de $24 a $30 en un supermercado y de $23 a $35 en el otro. Los huevos aumentaron entre un 42% y un 53,9% la docena, y se estabilizaron luego del último incremento. La situación del país no es la más óptima y debido a la crisis económica los alimentos tuvieron importantes aumentos en lo que va del año. Desde los supermercados aseguraron que la situación, en cuanto a las ventas, está difícil, y que realizan ofertas variadas para incentivar las ventas, pero aún así no lograr repuntarlas. En este sentido, los gerentes supermercadistas locales afirmaron que por mes los productos sufren una modificación en los precios de entre un 5 y un 7 por ciento. Y admitieron que los clientes ya no buscan productos de primeras marcas, sino más bien compran los de segunda y tercera. Por otro lado, resaltaron que la gente ya no realiza las compras para todo el mes, sino más bien sólo para el día, ya que, por los altos costos, logran completar la canasta básica de alimentos. “Con $500 sólo llevan algunos productos de la canasta básica, los precios están muy elevados y lo que más subió fueron los productos de limpieza e higiene”, resaltó el gerente de un conocido supermercado. Y agregó: “Se hacen ofertas variadas para atraer clientes, pero las ventas cada vez son más bajas”.

Consumo masivo

El presidente del Instituto de Estudio de Consumo Masivo (Indecom), Miguel Ángel Calvete, manifestó: “El consumo de productos masivos cayó un 9% en el último bimestre a raíz del impacto de la devaluación en los precios y en el comportamiento de los consumidores”. Asimismo, dijo que “descendió el consumo de bienes durables” y que se registra un cambio en los hábitos de compras, como la migración de los consumidores al canal mayorista o las ferias barriales”. Calvete, quien también preside la Federación de Supermercados y Asociaciones Chinas, denunció la “fuerte distorsión de precios” y planteó que “lo que falta en Argentina es tener precios de referencia”.s