La caña con ruda, protagonista durante toda la jornada para ahuyentar los males

Beber tres sorbitos de caña con ruda para el 1 de agosto es tradicional en todo el país y Corrientes no quedó afuera de ello, ya que la costumbre indica que se debe beber en ayunas para alejar los males de agosto, que según la tradición regional, es un mes que trae mucha peste, por eso cada 1 de agosto la bebida espirituosa gana las calles en el Norte argentino. Este diario recorrió ayer varios puntos de ventas del brebaje y consultó a quienes aseguran ser especialistas en el preparado. En el Mercado de Productos Frescos de “El Piso” varios puestos ofrecían las botellas y hasta había quienes la preparaban. En contacto con NORTE de Corrientes, quienes creen en la fuerza de la tradición explicaron que beber los sorbos permitirá gozar de buena salud durante todo el mes y también todo el año. “Hay que creer para que funcione y aleje, de verdad, todos los males y enfermedades que trae el mes de agosto”, remarcan. En uno de los puestos del mercado de “El Piso”, Viviana Romero dueña, aseguró que desde hace 30 años prepara los frascos, “se usa la caña Palanca, que es la mejor, porque las otras son dulces y no sirven, luego se agrega ruda fresca, eso es muy importante, y se deja macerar”, explicó la mujer, quien remarca que durante toda la semana sus clientes ya fueron adquiriendo las petacas de 250 cc. En cuanto a los precios aseguró que las botellas de caña con ruda preparada están entre $25 y $30 y que además venden una botella de caña con ruda artesanal que tiene miel, esencia de cítricos y caña palanca a $130. Los ramitos de ruda cuestan entre $15 y $40 dependiendo del tamaño. Según mencionaron los vendedores durante la semana mucha gente se acercó a comprar una petaca de caña con ruda preparada exclusivamente para la fecha, y ayer muchos casi a las corridas fueron a comprar, algunos para consumo propio y otros para regalar. Hubo caña para todos los gustos para comprar y también para cumplir con la tradición que se sigue llevando a cabo, ya que en los comercios ofrecían caña con ruda gratuitamente. Mucha gente se sumó a probar la caña con ruda gratuitamente en los diversos comercios, algunos ofrecieron hasta 5 litros de caña con ruda para sus clientes, otros hicieron un poco más.s