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Ponen en marcha la primera planta de caña de azúcar en San Miguel

La fábrica, ubicada en colonia San Antonio, es propiedad de la Asociación Provincial de Pequeños Productores Correntinos.

Con el propósito de consolidar la red cañera en la región mesopotámica, se inauguró días atrás la primera planta de producción de azúcar rubia en la provincia de Corrientes, a partir de la industrialización de la caña de azúcar. La innovadora planta, que generará mano de obra a productores, está ubicada en la Colonia San Antonio del departamento de San Miguel y es propiedad de la Asociación Provincial de Pequeños Productores Correntinos -APPPC-, organización campesina que la gestionó y la instaló en el predio de un lugareño miembro de la asociación. En tanto, desde la entidad campesina comentaron a NORTE de Corrientes: “La fábrica funciona en un tinglado cerrado, en cuyo interior se encuentra un trapiche (extractor de jugo de caña de azúcar) con motor a explosión, hornos a gas para cocinar el jugo y máquina envasadora de miel de caña y de azúcar rubia”, relataron los productores a este matutino. En esta oportunidad, durante la habilitación oficial de la fábrica, y por la cantidad de personas presentes, se trabajó al aire libre con los pequeños productores. De la inauguración y charla demostrativa participaron delegaciones de la APPPC y demás organizaciones de la Mesa Campo-Ciudad (Asociación Juan XXIII, CTA de los trabajadores y Cooperativa Agropecuaria Taragüí), EFA de Ituzaingó, EFA de San Miguel, Inta Sombrerito, Incupo, Escuela Agrotécnica Arerunguá, Municipalidad de San Miguel, Municipalidad de Tata Cuá y Mesa de Organizaciones de esta localidad.s