Advierten desconocimientos sanitarios en rodeo de crías

Un estudio del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) realizado entre medianos y grandes establecimientos ganaderos de Corrientes, encontró que los productores aplican las prácticas generales de manejo del rodeo de cría, aunque desconocen normas sanitarias básicas. De este modo, los técnicos confirman que la sanidad condiciona el resultado ganadero considerando que en un rodeo de cría bovina, la vaca es su principal componente, ya que es la encargada de gestar los terneros, constituyendo entre el 50 y 70% del total de animales del rodeo. Es una situación preocupante, ya que la falta de normas sanitarias podría generar consecuencias negativas en las futuras crías bovinas en la región. En este contexto, un cable de Noticias Argentinas dio a conocer que los resultados de este estudio del Inta se basó en una encuesta que se llevó adelante en los departamentos correntinos de Mercedes, Santo Tomé, General Alvear y General San Martín. En el que además incluyó a 104 productores de 500 a 3.000 cabezas, de una población objetiva de 226 establecimientos dedicados a la cría vacuna en la provincia. La investigación, que fue llevada a cabo por el Inta, se realizó entre los establecimientos ganaderos del Malezal y Afloramientos Rocosos, en la provincia de Corrientes. Esto refleja que los productores adoptan las prácticas generales de manejo del rodeo de cría, en línea con lo aconsejado por los asesores técnicos, pero están alejados de las recomendaciones en materia sanitaria, lo que condiciona el resultado productivo. Según los resultados de las encuestas realizadas en las localidades antes mencionadas, estas conclusiones adquieren mayor relevancia si se tiene en cuenta que ese estrato significa más del 75% de las existencias bovinas provinciales, cuartas en el ranking del país, detrás de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, destacó el sitio Valor Carne en un informe. Al respecto, investigadores del Inta dieron a conocer su postura, entre ellos Silvana Giancola, investigadora del Instituto de Economía y Sociología, quien indicó: “Se eligió el segmento de medianas y grandes empresas ya que cualquier mejora en la adopción de tecnología tendría un alto impacto en la producción ganadera provincial”. Por otra parte, un dato importante surgido del relevamiento en los establecimientos ganaderos es que un 60% de los establecimientos recibe asistencia técnica y un 70% lo hace a través de un profesional independiente. Mientras que fue en la cuestión sanitaria donde se observó una importante disociación entre las recomendaciones técnicas y la adopción de prácticas, con claras expresiones de resistencia al uso del calendario sanitario y prevención de enfermedades venéreas. Además de escasa aplicación del diagnóstico de parásitos internos (HPG), falta de conocimientos en el control de los mismos e incluso del abordaje del complejo “tristeza”, datos técnicos que condicionan a las crías futuras. Según la investigadora, “éstas son algunas de las principales razones que explican el bajo porcentaje de destete de Corrientes, que promedia el 56%”.s