Buscan mejorar la productividad de los rodeos bovinos en zona ganadera

El Ministerio de Produc­ción de Corrientes viene ejecutando desde finales de 2017 el Programa de Servi­cios Agrícolas Provinciales (Prosap), para el mejora­miento de caminos en áreas rurales productivas, obras que están financiadas por el Banco Interamericano de Desarrollo. Principalmente, el programa se aplica en el mejoramiento de la Ruta Provincial 13 (departamen­to de General Paz), en la que la obra vial devolvió la transitabilidad a los 44 kiló­metros entre la Ruta Nacio­nal 12 en Caá Catí. Incluye obras ejecutadas durante el 2018 y sumándose este año la extensión de las obras incorporando un nuevo tramo hasta llegar a Palmar Grande.

El proyecto en ejecución contiene otras acciones que se suman a las obras viales ya realizadas, como tareas de concientización vial. Actualmente, en este marco dan inicio al plan de capacitación previsto para productores, vecinos y be­neficiarios de la zona de proyecto.

Con este programa se busca mejorar los índices reproductivos y la producti­vidad de los rodeos de car­ne, fomentar e incentivar el uso de prácticas de manejo sustentables e informar so­bre nuevas tecnologías dis­ponibles, formar recursos humanos calificados para las unidades pro­ductivas del área de influencia del proyecto. A la vez, busca concientizar a los producto­res en el manejo seguro de agroquímicos y gestión ade­cuada de residuos agrícolas, y a la población en general sobre el buen uso de los ca­minos.

SALIDA DE LA PRODUCCIÓN

En este sentido, en la jor­nada de hoy tendrá lugar la primera capacitación del año. Se realizará desde las 15 en la Escuela Agrotéc­nica del Paraje Arerunguá, de Caá Catí. En esta opor­tunidad se abordará sobre pasturas megatérmicas y verdeos de invierno y ma­nejo sanitario del rodeo de cría. Apuntan a que los productores implementen el mejor conjunto de técni­cas, metodologías y proce­sos necesarios para mejorar su desempeño y desarrollo productivo, acompañados de la obra vial para la salida de su producción.

Este componente del proyecto está destinado a personal y técnicos de las distintos emprendimientos productivos involucrados en el proyecto, productores beneficiarios de la zona que quieran desempeñarse en su región generando activi­dad económica y fomentan­do el arraigo, a la población rural y alumnos de las es­cuelas y grupos en situación de vulnerabilidad social (productores de subsisten­cia y pobladores rurales). s

Capacidad cárnica

Técnicos del Ministerio de Producción organi­zaron una capacitación teórico-práctica, especial­mente dirigida a los ope­rarios de la planta de fae­na de la localidad de Itu­zaingó. La convocatoria se llevó a cabo el 17 de abril en Goya, a cargo de los operarios y responsables del frigorífico local. En este sentido, el Municipio de Goya aportó conoci­mientos en pos de mejorar la sanidad y calidad de las carnes que se producen en la zona.s

Capacitaciones

Los temas previstos en el programa de capacitaciones son destete precoz, pasturas megatérmicas, verdeos de invierno, calendario sanitario ganadero, sistemas sil­vopastoriles -ley forestal-, manejo forestal y control de incendios, gestión y manejo de agroquímicos y manejo de plagas y enfermedades, capacitación pro huerta, para maquinistas y tractoristas; seguridad vial, buen uso de caminos y cambio climático.