El nuevo frigorífico proyecta exportar búfalo a China

Crecen las expectativas ante la pronta apertura del frigorífico Muralla China, en San Cayetano, jurisdicción de la localidad de Riachuelo, donde antes funcionaba el Tomás Arias. Con un 70% de los trabajos finalizados, los directivos a cargo de la planta de faena aprontan su habilitación para fines de julio. Así lo anunció a NORTE de Corrientes el CEO -director ejecutivo- Manuel Sussini. Una planta que tiene proyectado faenar unas 800 cabezas en los dos turnos, por día, pero una vez habilitado el lugar, “la primera compra será de 120 cabezas y luego se irá incre­mentando paulatinamente. Tenemos ofertas de gana­deros del norte de Santa Fe, que tienen alrededor de 2 a 3 millones de cabezas, des­pués de Corrientes, con 5 millones de cabezas, Formo­sa tiene 1.700.000 cabezas, y Chaco tiene 2 millones. Ya se hicieron las gestiones con los ganaderos de estos luga­res, para abastecer a la plan­ta una vez habilitada”.

Al respecto, Sussini re­marcó: “El mercado chino es de consumo de vaca. Pero posiblemente también exportemos búfalo, como lo hace África. Estamos ha­blando con los bufaleros de la región, estuvimos en la Expo Búfalo el fin de sema­na, donde avanzamos en las conversaciones con los productores, ya que a noso­tros nos interesa el búfalo carnicero para exportación”, remarcó. Además, aclaró: “El primer mes, tras su habi­litación, será de tráfico local y federal, la planta estará a prueba con las maquinarias trabajando al cien por cien­to, luego una vez que Sena­sa habilite comenzaremos a exportar carne a China”.

La futura planta de fae­na generará centenares de puestos de trabajo. En tan­to ya suman unos 1.300 los postulantes con intenciones de formar parte de este im­portante emprendimien­to cárnico en la región del NEA.s