La exportación y sus bemoles

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación publicó en el Boletín Oficial la Re­solución Nº 308/2019 firmada el pasado 28 de junio, que distribuye 29.466,924 toneladas de las 29.500 toneladas de la Cuota Hilton para cortes vacunos deshuesados de calidad superior concedi­dos por la Unión Europea a la Argentina para el pe­ríodo comprendido entre el 1 de julio de 2019 y el 30 de junio de 2020. En el último ciclo comercial, el país cumplió con el 100% de los envíos de cortes bovinos a la Comunidad Económica Europea, algo que no se lograba en la última década debido a la retracción de la actividad y ciertas trabas a las exportaciones. Constituye un hecho auspicioso volver al tope del cumplimien­to, evidencia una recuperación del sector que se traduce además en el ingreso de divisas frescas. Ahora bien, en medio del boom exportador de carne (que tiene a China como principal mercado), la distribución de la Cuota Hil­ton denota una concentración en pocas manos y para colmo forá­neas.

El cupo, que comprende al pe­ríodo 2019/2020, representa un negocio de casi US$400 millo­nes (una tonelada ronda los 12.500 dólares) y quedó distribuido de la siguiente manera: 26.550 toneladas para el sector industrial, 2.915 toneladas para proyec­tos conjuntos, incluyendo 400 toneladas para em­prendimientos nuevos. Según el reparto, realizado por la Secretaría de Gobierno de Agroindustria del Ministerio de Producción y Trabajo, también habrá un fondo de libre disponibilidad de 34,07 toneladas al que podrán acceder quienes hayan cumplido el 100% de la cuota asignada. A ese tonelaje se sumará el volu­men que resulte del incumplimiento de parte de otras compañías.

Tendrán cuota 31 frigoríficos y 26 proyectos con­juntos, considerando 5 nuevos emprendimientos. Por el lado de los frigoríficos, en la tabla de los cinco pri­meros hay dos firmas extranjeras y tres locales. Enca­beza Quickfood con 2.655 toneladas. Esta firma es del grupo brasileño Marfrig. Luego sigue Swift, del grupo brasileño Minerva, con 2.378 toneladas. En el tercer lugar aparece la nacional SA Importadora y Exporta­dora de la Patagonia (propiedad de La Anónima) con 2.293. Cuarto figura Frigorífico Rioplatense con 2.016 y cierra el “top five” de las compañías con más cuota la empresa Friar (Grupo Vicentín) con 1.914 toneladas.

El 38% del cupo quedó concentrado en estas cinco empresas. No es el primer año en que se da este nivel de concentración con los principales actores, más allá de las variaciones de participación por compañía. El esquema viene así por lo menos desde hace diez años, es decir todo este largo período en el que se incumplió con el envío de la to­talidad de la Cuota Hilton. Quizás en la distribución, y la calidad de los beneficiados, se encuentra al­guna respuesta de por qué el país no atendía las exportaciones.

Como sea, según la información oficial para el reparto del nue­vo ciclo se usaron como criterio los antecedentes de exportación de cortes Hilton del año pasado. Además el Gobierno fijó que para los siguientes ciclos se apelará a los “antecedentes de exportación de cortes Hilton y no Hilton, a todo destino, correspondiente a los tres años calendarios anteriores inmediatos”. Es decir, los más fuertes ten­drán prioridad.

No es una buena noticia para aquellos que están tratando de incursionar en el rubro.

Por otra parte, Agroindustria había fijado que nin­guna empresa puede tener más del 10% de cuota. Sin embargo, ese parámetro no cuadra para Quickfood, que era de BRF y el año pasado fue adquirido por Mar­frig, también beneficiario de la Hilton. La empresa se lleva el 12% y es brasileña.

Dato a tener en cuenta en medio de la discusión por el acuerdo Mercosur - Unión Europea. s