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“Colores, aromas y sabores”, dos décadas de Feria Franca

Como todos los años, la oferta incluirá frutas, verduras, artesanías y productos regionales

Bajo el lema “Colores, aro­mas y sabores de la agricul­tura familiar”, se llevará a cabo hoy y mañana el 20º Encuentro Provincial de la Feria Franca. En la oportu­nidad, más de 400 produc­tores correntinos y de otros puntos de la región ofrece­rán una variada gama de ali­mentos y artesanías. Según adelantaron los organiza­dores, como todos los años el encuentro busca generar no sólo la comercialización, sino también propiciar el encuentro de productores y la realización de mesas de intercambio y debate de problemáticas.

La apertura del evento, que tendrá lugar hoy a las 11 en el Parque Mitre, con­tará con la presencia de fe­riantes de toda la provincia, emprendedores, artesanos y viveristas. Las actividades se extenderán hasta la tarde del domingo con el objeti­vo de intercambiar conoci­mientos y seguir creciendo como asociación, tal como lo vienen haciendo. NORTE de Corrientes tomó contac­to con el subsecretario de Agricultura Familiar y Desa­rrollo Territorial de Agroin­dustria, Manuel Tutuy, quien destacó el trabajo que por dos décadas ha sido el pilar fundamental del cre­cimiento de la Feria Franca Provincial. “Los producto­res son personas compro­metidas con lo que hacen, que a lo largo de estos años han pasado muchas situa­ciones difíciles, pero jamás se dieron por vencidos, ja­más bajaron los brazos”, remarcó.

La Feria se prepara para vivir una fiesta en el parque como ocurre cada año. “No importan las bajas tempera­turas, ni la lluvia, ellos siem­pre están firmes, no le tie­nen miedo a nada”, resumió el referente provincial al ser consultado por este medio sobre la historia de creci­miento de esta iniciativa.

En ese mismo sentido destacó que la agricultura familiar ha logrado atrave­sar generaciones: “Hoy ve­mos cómo abuelos, hijos y nietos están trabajando jun­tos”, señaló.

Ya confirmaron su presencia producto­res de Capital, Em­pedrado, Bella Vista, San Roque, Goya, Mercedes, Ituzaingó, Saladas, San Luis del Palmar, Santa Ana, San Cosme y delegacio­nes de provincias invitadas como Chaco, Formosa, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires y Misiones, enumeró el fun­cionario.

LA FERIA

Los bajos costos y la cali­dad de los productos favo­recen que cada año la Feria logre congregar a una gran cantidad de personas que buscan llevar a su mesa alimentos sanos. “La Feria acorta la cadena de comer­cialización, ya que de la chacra llega al consumidor y ese es un valor agregado que actualmente está siendo muy apreciado por todos”, resumió Tutuy. Quienes vi­siten el predio ferial hoy po­drán encontrarse con frutas y verduras, además de una amplia gamas de plantas de los viveristas, dulces, co­midas típicas y artesanías regionales. Además habrá un estand de yerba mate correntina, un amplio patio de comidas, y una delega­ción de una feria itinerante de Buenos Aires recorrerá el lugar para conocer a los pro­ductores y generar redes de comercialización. s

Manuel Tutuy

Hoy vemos cómo abuelos, hijos y nietos están trabajando juntos dentro de la Feria.

Agricultura Familiar.