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Productores impulsan una cooperativa para aprovechar derivados de los citrus

Para hacer frente a los bajos pre­cios internos y altos costos de pro­ducción, buscan generar esencias y aceites, además del jugo base.

La industria cítrica co­rrentina está localizada en seis departamentos, Monte Caseros, Bella Vista, Con­cepción, Saladas, San Roque y Mburucuyá, donde se con­centra el 93% de la superfi­cie productiva provincial de este cultivo.

Desde el sector alerta­ron que la falta de compe­titividad, por la suba de los costos de producción y la baja de los precios internos; sumado a las importantes heladas, dejaron al descu­bierto al sector. El reclamo también contempla el es­tado de los caminos por los que transportan la produc­ción. Desde la Asociación de Citricultores de Bella Vista expusieron el cuadro y comunicaron que están trabajando con la Provincia para mejorar la difícil situa­ción citrícola, ya que, “con los precios de la industria de este año los productores no van a poder cuidar su pro­ducción”.

Por otro lado, comunica­ron que se están mejorando los caminos para sacar los cítricos. En pos del mejora­miento vial en el interior, la Asociación y la Provin­cia trabajan para facilitar la actividad productiva, y mediante un convenio se concretará el enripiado de las rutas provinciales 111 y 112 hasta la escuela 452, en Bella Vista.

Al respecto, el ministro de Producción, Jorge Vara, dijo a NORTE de Corrientes: “Hay problemas con algunos pre­cios (internos), y los precios internacionales están bajos, es algo muy coyuntural, no estructural”. El funcionario se reunió el fin de la semana pasada con productores ci­trícolas bellavistenses, quie­nes le transmitieron su idea de conformar una coopera­tiva similar a la que se formó en Mocoretá (en manos de la Cooperativa de Transfor­mación, Industrialización y Comercialización Citrícola), para hacer frente a la situa­ción y “avanzar con más in­fraestructura para explotar la diversidad de productos, además del jugo, como esen­cias y aceites”. s

Mocoretá: pruebas técnicas en la planta de cítricos

Técnicos españoles están poniendo a punto las máqui­nas que vendieron a la nueva planta procesadora de cítri­cos en Mocoretá. Se espera que la misma esté funcionado en forma óptima dentro de dos meses. En torno a ello se realizó la primera prueba de funcionamiento de la expri­midora de jugo, la semana pasada. La planta procesadora fue construida para la cooperativa Transformación, In­dustrialización y Comercialización Citrícola de Mocoretá, a través de un fideicomiso del Instituto de Fomento Em­presarial de Corrientes. Incluyó la construcción del piso de la nave industrial y cámaras de frío, trabajos en el sec­tor de calderas y playón de maniobra. s

Comercialización

La problemática del sector citrícola se centró desde junio en la comercialización del limón, el precio y los vo­lúmenes esperados para los próximos años. En respuesta, el secretario de Valor Agregado y Competitividad Agro­pecuaria, Norberto Mórtola, explicó en junio que para 2020 esperan una producción de 100.000 toneladas de limón, que serán derivadas a plantas de jugo que no es­tán en condiciones de absorber esa oferta.