Carne, yerba y lácteos aumentaron un 30 por ciento en los últimos cinco días

La escalada inflacionaria que se registró esta últi­ma semana, en medio de la reacción negativa de los mercados luego de las elec­ciones Primarias del último domingo, dejó un sabor amargo en la economía del país. Una vez más los pre­cios se dispararon de ma­nera desmedida, afectando a la economía doméstica de la clase trabajadora de miles de argentinos. Tanto es así, que la suba del dó­lar (de $43 a $58) impactó directamente en el precio de los productos de prime­ra necesidad que forman parte de la canasta básica, como los lácteos, aceites, panificados, arroz, fideos, carnes y otros.

En este contexto, NOR­TE de Corrientes realizó un relevamiento en distintas cadenas de supermercados, tanto de la zona céntrica como en barrios alejados de la ciudad, donde pudo com­probar un incremento de entre 20% y 30% en distin­tos productos. Incluso ese mismo aumento se pudo comprobar en el valor de los cortes de carne, como la bola de lomo, el puchero económico, agujita, paleta y cortes de asado, como el vacío y la costilla.

Según el relevamiento realizado por este matutino en un reconocido super­mercado de la zona céntri­ca, el kilo de puchero eco­nómico se disparó a $250 el kilo, mientras que la bola de lomo en corte para bifes oscila en los $400 el kg. En tanto que el asado de novi­llito, refiriéndose a vacío, se puede conseguir a $400 el kg, mientras que la costilla, también de novillo, trepa a $350. Según los carniceros, “el incremento de la carne se vino desde el lunes, y es más del 20%”.

Mientras que el precio de la yerba -según las marcas- rondan los $200 el paquete de kilo. En ese mismo local se pudo observar desabas­tecimiento en góndolas y faltantes de algunas prime­ras marcas en productos de la canasta básica.

Mientras que en un hi­permercado fuera de las cuatro avenidas, el precio de los lácteos sufrió una in­quietante remarcación. Por ejemplo la leche en polvo, dentro de las marcas más consumidas, la Nido (for­tificada) hace una semana valía $300 la lata de 800 gramos, ahora vale $398. En tanto que el paquete de 800 gramos de la leche La Le­chera pasó de costar $260 a $349, luego de las nuevas medidas anunciadas esta semana por el presidente Mauricio Macri ante su de­rrota en las elecciones Pri­marias del último domingo. Una situación que genera preocupación de los traba­jadores, ya que los anun­cios oficiales no satisfacen las necesidades básicas que vienen padeciendo en medio del aho­go financiero que sufren desde hace varios años.

En este contexto, y luego del paquete de me­didas que anunció el miér­coles y prosiguió este jue­ves con el congelamiento de los créditos UVA, Mauri­cio Macri anunció la reduc­ción y eliminación del IVA en productos de la canasta básica a través de un men­saje en sus redes sociales (más información ver nota al pie).