Frigorífico habilita circuito de desposte, sector clave para iniciar la exportación
La planta de San Cayetano continúa con faena de ganado chaqueño.
Crecen las expectativas por la exportación de carne correntina hacia el mundo, directamente desde el Puerto local. Es por ello, que tras la reactivación del frigorífico de San Cayetano, en Riachuelo, de la mano de inversores asiáticos, la planta La Muralla China S.A. avanza con la finalización de las tareas de restauración del área de despostado, de almacenaje de exportación donde están las cámaras de frío. Con este importante paso, la planta frigorífica para obtener a la brevedad la habilitación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y así, empezar a enviar carne al exterior.
Desde el frigorífico informaron que mañana se estarían habilitando estos circuitos específicos para realizar la primera prueba de despostado el miércoles o jueves de esta semana. Señalaron además que “se intentará reunir las documentaciones necesarias para obtener la habilitación durante el mes de noviembre y así poder comenzar a exportar a fin de año”.
Mientras tanto, esta semana que se inicia continúa la faena, las reservas ya están realizadas para los tres primeros días, tal como lo anunció en la edición de ayer este diario, con ganado proveniente de Chaco. En este contexto, el intendente de Riachuelo, Martín Jetter, explicó a NORTE de Corrientes que “una vez que tengamos la habilitación del Senasa para poder exportar carne desde nuestro puerto al mundo, se iniciará el embarque de carnes a terceros países. Es decir, aquellos que no tienen exigencias específicas para el ingreso de nuestra carne, luego seguirá el resto, como China” explicó.
Asimismo, destacó: “El pasado lunes, después de las elecciones, me llamó un representante de empresas chinas y me manifestó que las condiciones de exportación hacia su país se mantendrán. Eso nos trajo tranquilidad, ya que ahora hay cambio de Gobierno nacional”.
Pero en este sentido aclaró: “Hay buenos augurios, porque una importante empresa ganadera del sur de la provincia de Corrientes está interesada en, ni bien habiliten el servicio para exportar, hacer uso del servicio y directamente exportar al mundo”
FAENA PARA CHAQUEÑOS
El jefe comunal explicó a este diario que “la planta de San Cayetano inició su actividad con faena para usuarios del Chaco, pero se irán incorporando empresas ganaderas de toda la región, hay interesados de Corrientes en también usar el servicio.
Se dio de esta manera -con ganado de Chaco- porque el Frigorífico municipal de Riachuelo ya había superado la cantidad de cabezas faenadas en octubre según la habilitación que nos otorgó el Senasa para la planta municipal, es por ello que los usuarios chaqueños utilizan el servicio de La Muralla China, porque es el único en la zona de tráfico federal”, explico Jetter.
INTENDENTE DE RIACHUELO.
“Hay buenos augurios para poder exportar, porque una importante empresa ganadera del sur de la provincia de Corrientes está interesada en, ni bien habiliten el sector para la exportación en el frigorífico de San Cayetano, hacer uso del servicio y directamente exportar al mundo”.