Las distintas fases de la inflación

Con la cebolla como portaestandarte en el pa­sado mes de julio, los precios de los alimentos continúan empujando hacia arriba el índice de inflación y han acumulado un aumento del 18,7% en los primeros siete meses del año, casi tres puntos porcentuales por arriba del nivel general que sumó en igual período 15,8%. Dicho de otro modo, el valor de los alimentos le gana a la inflación. Y no es el único rubro que está arriba del promedio, la diferencia más notoria se da en “Prendas de vestir y calzados” que ya acumula un 29,6%, es decir que está cerca de dupli­car el índice general. Son ejemplos del descontrol en la evolución del costo de vida. Una asignatura pendiente para la ad­ministración del Frente de Todos.

Según se puede leer en el re­ciente informe que divulgó el Instituto Nacional de Estadís­ticas y Censos, en julio el rubro de la vestimenta y los calzados experimentó una suba de 3,3% promedio, mientras que la infla­ción general fue del 1,9%. Pero el aumento de la ropa y los calzados tuvo picos en algunas regiones, tal el caso del NEA que comprende a Corrientes y tres provincias veci­nas, aquí se disparó hasta el 5,9%.

La distancia es significativa. Dos puntos porcentua­les por encima del promedio nacional del rubro vesti­menta y a su vez cuatro puntos por arriba de la infla­ción general del país. No hay muchas explicaciones para tamaño desequilibrio ¿o sí?

Como sea, el hecho es que en la región NEA -que ex­hibe la inflación más alta del país- casi todos los rubros que mide el Indec dan cifras superiores al promedio general. En el acumulado anual se observa que en este rincón de la Argentina el aumento de precios fue mayor en diez de los doce rubros de medición oficial. Desde alimentos, pasando por viviendas hasta recreación y cultura. Solamente se encuentran por debajo del pro­medio nacional: bienes y servicios varios.

En síntesis, la inflación que afecta a correntinos, cha­queños, misioneros y formoseños no es la misma para el resto de los argentinos. Otra asimetría que divide el país.

El caso de los alimentos, por ser un rubro esencial, constituye motivo de especial atención. Explica en par­te porque se dan otros resultados negativos, por ejem­plo la caída del consumo. Justamente ayer, el Indec divulgó un informe que señala que las ventas en los su­permercados, durante julio, cayeron un 51,5% respecto al mes anterior. 

Dicen que se trata de una marca auspiciosa porque refleja un freno en el derrape, en junio había retrocedido el 60,5%. El relevamiento -una encuesta cualitativa- permite dimensionar el impacto de las medidas restric­tivas que se aplicaron en medio de la emergencia sanitaria. ¿Y la suba de precios, cómo incide? Pregunta sin respuesta.

El informe del Indec detalla que en julio el 50,9% de los autoservi­cios mayoristas sostuvo que vieron disminuir sus ventas frente al mes previo, contra el 42,9% verificado en junio respecto a mayo. Para el 59% de los supermercados que consideró que sus ven­tas disminuyeron, las caídas alcanzaron hasta un 20%. En sentido contrario, entre los supermercados que consideraron que sus ventas crecieron, el 80% indicó que aumentaron hasta un 20%.

En cuanto a las expectativas sobre precios, mientras que en junio el 76,3% de los supermercados relevados declaraba que esperaba que aumentarían los precios el mes siguiente, en julio dicho porcentaje se redujo al 66,7%. Son números estremecedores. 

Que seis de cada diez empresarios supermercadis­tas consideren que los precios seguirán su carrera as­cendente es la certificación de que la inflación lejos de estar bajo control, está maniatada por la emergencia sanitaria.