Cierre de exportaciones de carne: tras 14 días de paro, sube la incertidumbre
Empresarios del sector afirman que por el momento no hay faltantes, pero el precio subió un 10% e impactará en las carnicerías del país.

Luego de 14 días finalizó el cese de comercialización de hacienda organizado por la Mesa de Enlace en rechazo al cierre de las exportaciones de carne vacuna, vigente hasta el 20 de junio. La medida oficial, que continúa vigente, no pudo ser revertida por parte de los dirigentes del campo, que ahora impulsan una instancia de diálogo con el Gobierno.
A contramano de lo que espera el Gobierno, pese a la mayor oferta, los precios de la hacienda no ceden.
Casi 7.000 ejemplares se comercializaron este jueves en el Mercado de Hacienda de Liniers, una cifra inusual para un jueves, ya que suele ser un día con movimientos escasos o nulos.
Sucede que fue el primer día de actividad tras el cese de comercialización que realizó el campo en contra del cierre de exportaciones de carne. Pero este regreso de la oferta abundante no movió hacia abajo los precios como espera el Gobierno nacional.
Para la Mesa de Enlace el cese de comercialización de todas las categorías de hacienda vacuna en pie que se extendió por 14 días, “tuvo un altísimo acatamiento”, donde el objetivo fue manifestar el malestar que hay en el sector por las políticas que lleva adelante la administración de Alberto Fernández, a las que definieron como “erradas” y advirtieron que el campo “no tolera más que se dispongan medidas que ya fracasaron, de manera inconsulta, que perjudican seriamente una actividad cuya recuperación llevó muchos años”.
También en el documento manifestaron desde la Mesa de Enlace que la decisión de cerrar las exportaciones de carne vacuna provocó consecuencias no deseadas, ya que los precios de la carne no bajaron en góndola. “Lo dijimos hasta el cansancio: cerrar las exportaciones no es una medida adecuada para generar un impacto real que implique la mejora de los precios que pagan los argentinos por la carne. Por el contrario, y como pasó años atrás, empeora gravemente la situación de todo el sector e impacta negativamente sobre los argentinos en general”, afirmaron los dirigentes.
El pronunciamiento de la Mesa de Enlace se conoció antes de la reunión que convocó el miércoles a la tarde Alberto Fernández a los integrantes del Consejo Agroindustrial Argentino, que habían reclamado dicha audiencia luego de cuestionar al Gobierno por las limitaciones para exportar y por la demora que hay en terminar con la redacción del proyecto de ley para el desarrollo agroindustrial, para aumentar las exportaciones y los niveles de empleo. Una iniciativa que tiene un amplio respaldo del oficialismo y sectores de la oposición.
Según precisaron desde el Consejo en un comunicado tras la reunión, Alberto Fernández se comprometió a dar un pronto tratamiento legislativo al proyecto de ley, que podría generar hasta 700.000 puestos de empleo e incrementar en 15.000 millones de dólares las exportaciones anuales sin requerir subsidios, donde se informó que el Gabinete Económico se encuentra realizando los últimos ajustes técnicos.
Y con relación al cierre de exportaciones, los representantes del Consejo plantearon sus diferencias con la medida, y ante esa postura, según consta en el comunicado del CAA, el Presidente manifestó la necesidad de una rápida solución y entendimiento para el abastecimiento interno, a los efectos de levantar la medida de suspensión de exportaciones.
Por último, entre las partes acordaron “seguir trabajando de manera conjunta en la búsqueda de políticas consensuadas de largo, mediano y corto plazo, que permitan corregir la situación y equilibrar el contexto promoviendo la oferta de alimentos para atender tanto demanda del mercado interno como el de exportación”.s