La carne y el modelo de país

Luego de las medias adoptadas contra el sector de la carne (tomada como sanciones por los productores y empresarios) el Gobierno inten­ta revertir la imagen que la sociedad tiene del kirchnerismo respecto al sector. Es así que anunciará mañana incentivos fiscales y créditos blandos para potenciar la producción de carne, anunció el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, de acuerdo a un reporte de la agencia Noticias Argentinas.

A su vez, el funcionario confirmó que la semana próxima se empezarán a normalizar los permisos para exportar.

Quedó claro que con las me­didas adoptadas, las que se dije­ron estaban relacionadas con el aumento del precio interno de la carne y que se buscaba dismi­nuirlos, no funcionó, al contra­rio, generó una retracción en el sector que se sentirá de manera efectiva en una coyuntura de cri­sis económica fuerte por efecto, además, de la pandemia.

Dijo Kulfas que se intentarán “sostener los precios de algunos cortes”, al menos “hasta fin de año”.

El Gobierno busca impulsar la producción de carne hasta los 5 millones de toneladas anuales en el me­diano plazo, una meta ambiciosa si se tiene en cuenta que en la actualidad ronda los 3 millones.

Para ello, buscará dar incentivos a los ganaderos y a los frigoríficos.

“El martes anunciaremos algunos incentivos fisca­les y créditos blandos para mejorar la producción de la carne”, indicó Kulfas en diálogo con una emisora de radio de la ciudad de Buenos Aires.

Además, el funcionario manifestó: “Queremos sos­tener los precios de algunos cortes de carne hasta fin de año y mantener algunos de los productos en el mercado interno para aumentar un poco la oferta”.

“Vamos a ser muy estrictos con los controles de pre­cios en los supermercados”, advirtió Kulfas.

“La idea es retomar las exportaciones la semana que viene, con un esquema mucho más controlado para evitar la evasión fiscal”, explicó.

En tanto, el ministro expresó: “La Argentina está es­tancada en la producción de carne. Si queremos seguir aumentando las exportaciones, hay que incrementar la producción”.

Además, dijo que “los precios cuidados han sido importantes para ordenar. La gente muchas veces no sabe cuál es el valor real de un producto”.

Sobre las subas de precios, que acumularon 21,5% en los primeros cinco meses del año según el Indec, Kulfas señaló: “Lamentablemente, la Argentina hace mucho tiempo que tiene una inflación muy alta”. 

Y explicó que el Gobierno busca “desacelerar los niveles de infla­ción que tuvimos en marzo y en abril”, cuando el costo de vida se ubicó por encima del 4%.

La reacción del Gobierno viene de la mano de un comportamiento que busca dejar atrás, y que la so­ciedad asocia al kirchnerismo con una mirada (y ejecución) crítica hacia el campo. Vale para esto recordar lo ocurrido en 2009 con las retenciones móviles, las manifestaciones en las rutas, los debates legislativos que derivaron con el voto “no positivo” del entonces vicepresidente Julio César Cobos.

La administración de Alberto Fernández deja, pri­mero, imponer al núcleo duro K expresarse, y luego transcurrido el tiempo, avanza con decisiones más acorde con lo pregonado por el mandatario en tiem­pos de campaña. El modo de administrar resulta, por cierto, tensionante, y lejos de la tranquilidad que re­clama una crisis como la que se atraviesa. Lejos, muy lejos se está todavía en un país con seriedad adminis­trativa, y los beneficios que ello conlleva. Hace falta más democracia, para un país adolescente.