Anuncian nuevo esquema exportador de carne vacuna

El presidente Alberto Fer­nández anunciará hoy un Plan Ganadero y un nuevo esquema para la exporta­ción de carne vacuna, con el objetivo de aumentar la pro­ducción a unas 5 millones de toneladas anuales y asegurar el suministro a nivel domés­tico.

El plan busca llevar de 3 a 5 millones de toneladas la producción anual de carne vacuna y reservar algunos cortes que deberán ser ex­clusivamente para el merca­do interno.

Con estos anuncios, que se presentarán hoy desde las 12.30 en Casa de Gobierno, informaron fuentes oficiales, se daría por finalizada en los plazos previstos la suspen­sión de las exportaciones por 30 días dispuesta hace casi un mes.

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que “la idea es que se puedan mantener algunos de los productos que se han dirigido al mer­cado externo en el merca­do interno para aumentar la oferta”.

El ministro explicó que “algunos conjuntos de cor­tes de carnes van a quedar en el mercado interno y, a la par, se va a poder ir generando una administración que per­mita garantizar el acceso al mercado internacional”.

Para el ministro, “ésta es una buena oportunidad para poder exportar más, pero siempre cuidando la mesa de los argentinos y garantizan­do que pueda haber carne accesible en los hogares de la Argentina”.

El anuncio estará a cargo del presidente Fernández, quien convocó a todos los sectores de la cadena de producción de carne con el objetivo de trabajar con los eslabones involucrados, para aumentar la producción, pero con la idea de que sea un diálogo abierto y no sólo el anuncio de una medida única, explicaron hoy fuen­tes oficiales.

No se trata de una medi­da puntual, sino de una po­lítica integral que permita a la Argentina salir del es­tancamiento que tiene hace muchas décadas, ya que en reiteradas oportunidades se explicó que mientras la población argentina ha ido creciendo, sus niveles de producción de carnes se han estancado