En un año, la carne subió un 80% en la región Nordeste
El precio de los cortes vacunos no detuvo su alza a pesar de la restricción a las exportaciones que se implementan por 30 días a nivel país.

Según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos de la República Argentina (Indec), el Nordeste mostró la suba de precios interanual del 51,8%, con una fuerte alza en el rubro alimentos que alcanzó un 58,3%.
La región del NEA fue una de las que mayor inflación tuvo en el mes de junio, al comparar el Índice de Precios al Consumidor de ese mes con igual período del 2020, precisa el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos.
En la región del NEA del mes de junio 2021 registró un incremento del 2,9%, y por segundo mes consecutivo fue la región del país con la menor alza de precios del mes. Sin embargo, al comparar el IPC de junio de 2021 contra mismo mes de 2020, el NEA sigue con una inflación interanual por encima de los 50 puntos.
En junio, según los datos difundidos por el Indec, la región mostró un incremento de precios interanual del 51,8%. Está tercera en el ranking nacional de inflación interanual por regiones. La región de Cuyo pasó a liderar las subas de precios interanuales.
De acuerdo con el informe, la división que mostró la mayor alza en junio en el NEA fue “Bebidas alcohólicas y tabaco”, con un incremento fue del 7,2%. En segundo lugar apareció “Comunicación” con un alza del 6,1%, y “Salud”, con 4,5%, completa el podio.
Por su parte, la división de “Alimentos y bebidas no alcohólicas”, que tiene la mayor incidencia de precios de la región, tuvo un crecimiento por debajo del nivel general de la región, por cuarto mes consecutivo. Los mismo crecieron 2,6% en junio.
Sin embargo, acumulan un alza del 57,4% interanual.
Los alimentos en general superaron el 58,3% interanual de crecimiento.
De acuerdo al informe, en el nordeste las carnes subieron 80% y el aceite subió 93%.
La inflación acumula en seis meses de 2021 un 23,6% y en forma interanual un 50,7%.
En esa línea, ayer se conoció un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) informó que el precio de la carne aumentó 90,3% en un año y el asado de tira subió 101,5%. El asado de tira tuvo un aumento del 4,5% en el mes, pero que en la comparación con junio del año pasado encabezó las subas entre todos los cortes con un 101,5% a $701,91 el kilo. El lomo, el corte más caro, tuvo un precio promedio de $987,41 en junio, con un aumento mensual del 8,6% e interanual del 86,6%.
Las subas en la carne vacuna es un motivo de preocupación en los despachos oficiales, que desde fines del año pasado intentan frenar esos aumentos a través de diferentes medidas que, a la luz de los hechos, no consiguieron resultados positivos.
Además de la habilitación de once cortes populares a precios más económicos y otras niciativas como el Mercado Federal Ambulante. s