Optimismo acelerado, como los precios
Los precios de alimentos, bebidas y productos de limpieza no ceden, y consumidores exigen medidas para frenar la escalada.
En la Casa Rosada abrigan la esperanza de poner freno a la inflación en los próximos meses, incluso algunos ya hablan de haber logrado una desaceleración de los precios, sin embargo, el optimismo oficial contrasta con la lectura que surge de las cifras que muestran las góndolas. Uno de los más entusiastas en el discurso del éxito es el ministro de Economía, Martín Guzmán, quien ponderó el descenso gradual del índice inflacionario tras el pico de 4,8% que se dio en marzo. Según vaticinó el funcionario, la lectura de julio -que se dará a conocer la semana venidera- se ubicará por debajo de la que se registró en junio y pronosticó que seguirá descendiendo en la última parte del año. Así y todo la proyección del 29% anual que hizo el propio Guzmán ya se computa como un fracaso, en los primeros seis meses la inflación acumulada llega al 25,6%. Se trata de un promedio porque hay rubros que han experimentando un aumento todavía mayor y lo peor es que continúan en evolución creciente.
Con las tarifas casi congeladas, el segmento de alimentos y bebidas no alcohólicas es uno de los principales focos de preocupación, dado que cualquier suba en la Canasta Básica Alimentaria (CBA) se traduce en el crecimiento de la pobreza.
Según trascendió, la administración de Alberto Fernández autorizó un aumento promedio de 5% en la pauta bimestral para agosto y septiembre para aquellos productos que salieron de manera gradual del programa Precios Máximos, puesto en marcha en el inicio de la pandemia para contener la escalada de precios ante la disparada en la demanda. Tras la finalización del congelamiento, el Gobierno buscó brindar prioridad a aquellos productos que solo recibieron aumento en julio y octubre de 2020, así como a los sectores que presentan características particulares que requieren de un análisis integral.
Los últimos datos oficiales arrojaron que la canasta básica aumentó un 3,2% en junio, por lo que una familia tipo necesitó al menos $66.488 para no caer en la pobreza. En tanto, la canasta alimentaria, que determina el umbral de indigencia, se disparó 3,6%, por encima de la inflación de junio, que había sido del 3,2%. Un hogar de cuatro integrantes debió contar con un ingreso de por lo menos $28.413 para cubrir los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles tomados en cuenta por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).
El organismo estadístico difundirá la semana próxima los datos de inflación de julio, mientras que actualizará las cifras de la canasta el próximo 19 de agosto. En medio de la campaña electoral, la suba de alimentos es una de las principales preocupaciones en Casa Rosada.
El valor de la canasta básica se incrementó en los últimos doce meses un 51,8% y la alimentaria 57,6%, y de ese modo se ubican por encima de la inflación en el mismo período, del 50,2%. Dentro de los productos que más aumentaron se encuentran los lácteos. Al respecto, el presidente de Defensa de Usuarios y Consumidores, Pedro Bussetti, se quejó de que ante un aumento del Índice de Precios al Consumidor del 25,3% en los primeros seis meses del año, los lácteos que releva el Indec han aumentado un 48,5%. Esto se debe -dijo- a la eliminación de Precios Máximos.
A su vez, un sondeo realizado por la consultora Focus Market señala que el producto que más aumentó durante julio frente a junio fue la cerveza con 11,7%, seguido por hamburguesas con 9,1% y crema de leche con 8,4%. Luego se ubicaron los huevos con 8,3%, la lavandina con 7,4% y el café con 7,2%. Ayer la agencia NA dio un relevamiento propio consignando subas en productos de limpieza. Todos los indicadores marcan lo mismo, es que pese a la evaluación optimista del Gobierno la realidad que enfrentan los consumidores es otra.