El Gobernador volvió a reclamar la apertura total de exportación de carne 

El gobernador Gustavo Valdés se expresó ayer res­pecto a la flexibilización de las restricciones que se en­contraban vigentes para la exportación de vaca conser­va y manufactura a China, y que entraron a regir desde este lunes 4 de octubre luego de un acuerdo entre el Go­bierno nacional y la Mesa de Enlace. Al respecto, el primer mandatario provincial con­sideró la medida de “insu­ficiente” y volvió a solicitar que “se abra completamente la exportación de carne, por­que debemos cumplir con los mercados internaciona­les que, comprándonos, ge­neran trabajo, dólares genui­nos e impulso al campo”.

A través de su cuenta de Twitter, Valdés publicó que “la sola flexibilización de ventas de vaca conserva a China es insuficiente”. A lo que agregó entre otras cosas: “Volvemos a solicitar que se abra completamente la ex­portación de carne”.

Semanas antes, el titular del Poder Ejecutivo corren­tino comunicó su intención de que “revean” lo resuelto en esa oportunidad por los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultu­ra de la Nación, que habían prorrogado hasta el 31 de octubre próximo las restric­ciones a las exportaciones de carne que iniciaron en mayo último. Consideró “equivo­cada” la medida por la pérdi­da de divisas que ello genera y sostuvo que en Corrientes perjudica a más de 20.000 productores, siendo la gran mayoría pequeños ganade­ros.

Valdés ya se había ma­nifestado en contra de la medida no bien se conoció. “Necesitamos revertir la equivocada decisión de res­tringir las exportaciones de carne, una medida que ha demostrado ser errónea e in­eficaz. En Corrientes se afec­ta gravemente el trabajo de sus 22.000 productores, así como de trabajadores rurales e industriales”, había tuitea­do el 19 de mayo.

Sin embargo, el campo todavía espera la resolución que ponga en marcha esta apertura, y que debe ser pu­blicada en el Boletín Oficial.

De esta forma rechazaba por primera vez la medida a las pocas horas de darse a conocer a través de la Re­solución 75/2021 del Minis­terio de Agricultura de la Nación, suspendiendo por el plazo de 30 días la apro­bación de solicitudes de Declaración Jurada de Ope­raciones de Exportación de Carne (Djec) respecto de los productos cárnicos de ori­gen bovino. Desde entonces esta limitación continuó por medio de prórrogas, hasta la actual donde se establecie­ron una serie de flexibiliza­ciones.

Lo cierto es que a casi una semana del anuncio, sólo se ha cumplido el primer pun­to de ese compromiso firma­do: la habilitación del Banco Central de líneas de crédito subsidiadas, con tasas pre­ferenciales del 30% y 35% para los cerca de 32.000 ga­naderos que estaban fuera de ese beneficio por tener acopiado un 5% de trigo o/y soja o una cantidad superior sin comercializar.

Pero el problema de fondo que comenzó el 20 de mayo pasado con el cierre total de las exportaciones de carne y que el mismo ministro, frente a los cinco goberna­dores, dos ministros y el jefe de Gabinete del Gobierno manifestó que había solu­cionado el problema pun­tual que le había llevado la Mesa de Enlace, no tuvo un desenlace positivo.

Días atrás, el titular de Agricultura generó una po­lémica en el sector cuando señaló que “hay una ecua­ción que es estadística” por la cual la exportación “no puede superar nunca entre el 22% y el 24% del total de producción de carne”.

“No nos vamos a mover de eso”, dijo y en este con­texto defendió las restric­ciones del Gobierno, acla­rando que antes del cepo a la exportación, el país “es­taba vendiendo al exterior el 29,2% de la producción”. Por otra parte, llamó “bie­nes culturales” a la carne, al maíz y al trigo y añadió: “Nuestro deber es adminis­trar con responsabilidad e inteligencia los saldos ex­portables”.

El precio de la carne en el mostrador es además otra de las grandes preocupa­ciones del Gobierno. Es que su peso en la canasta básica alimenticia es determinante y a pesar de que tuvo una desaceleración a partir de las restricciones impuestas a las exportaciones, todavía se ubica 20 puntos por arri­ba del nivel general de in­flación. Por ello el próximo paso con el que se avanza­ría sería en la firma de otro acuerdo de precios con los frigoríficos exportadores y supermercados para que vuelquen carne al mercado interno a precios lógicos.s