Aún lejos de la recuperación

Pese al optimismo oficial, a las noticias difun­didas respecto a la recuperación económica, la cuestión sigue siendo crítica para el consu­midor, con la inflación que sigue marcando el ritmo de la depreciación del peso. Es así que los pre­cios de las carnes en noviembre aumentaron en pro­medio un 12,2%, los productos de verdulería, 3,6%, y los de almacén, 1,77%, determinado por un releva­miento realizado por el Instituto de Investigación So­cial, Económica y Política Ciudadana (Isepci).
Durante noviembre el aumento promedio en las carnes fue del 12,20%, pero se registraron subas de hasta el 17% en los cortes popu­lares, indica el informe privado que ayer fue difundido por la agencia Noticias Argentinas.
La entidad realizó un releva­miento de los aumentos de la carne y cuestionó la falta de con­troles, su exclusión en el progra­ma de Precios Congelados y la falta de acuerdo con comercios de cercanía.
"A mediados de mayo el Go­bierno implementó el cierre total de las exportaciones de carne y a partir de fines de junio las flexibi­lizó, abriéndolas parcialmente", señala el trabajo. 
Agrega que las subas de sus precios internacionales "provocaban injustificables traslados de esos incre­mentos al mercado interno".
Explica, además, que a partir de mayo los precios de las carnes bajaron un 0,29% en julio, un 0,33% en agosto, un 0,67% en septiembre y las subas de la Ca­nasta Básica de Alimentos se hicieron más moderadas que en los meses anteriores (0,86% en julio; 1,57% en agosto y 2,22% en septiembre).
Los precios aumentan en una semana clave para el campo, en la que se definirá cómo seguirán los envíos de carne en 2022, en un encuentro entre el Gobierno y las entidades del campo.
El relevamiento muestra que hasta el momento no dio buenos resultados la política de congelamiento de precios de más de 1.400 artículos de consumo masivo, especialmente alimentos y artículos de higiene perso­nal.
El informe del Isepci explica que "en octubre volvie­ron paulatinamente las subas en la carne en un 1,78%, en la canasta de alimentos con un alza del 2,47%, y en noviembre se fueron nuevamente para arriba la carne, en un 12,2%, y la canasta de alimentos, en un 5,77%".
El relevamiento mensual de precios de la Canasta Básica de Alimentos que realiza la entidad abarca 600 comercios de veinte distritos del conurbano bonaerense.
El trabajo señala que en no­viembre una familia de dos adul­tos y dos hijos pequeños necesitó $31.219,46 (un 5,77% más que en octubre) para solventar sus ali­mentos básicos.
Indica también que "para cubrir sus gastos básicos totales, que además de alimentos incluyen, salud, educación, transporte, ta­rifas, y otros similares, el mismo grupo familiar requirió $73,677.92, o sea un 5,92% más que el mes an­terior".
Asimismo, destaca que los mayores aumentos regis­trados de octubre a noviembre en el rubro de la carne son de cortes muy consumidos por los argentinos.
El trabajo refleja una realidad cada vez más com­pleja para la clase trabajadora argentina, cuyo poder adquisitivo desciende a medida que la inflación sigue su marcado ascenso.
Lejos aún de la ansiada recuperación plena, con la que el Gobierno trata intensamente de convencer a la población de que llegará en el corto plazo, a medida que muestra indicadores positivos de rubros indus­triales, la crisis sigue carcomiendo los bolsillos. Y esa es, en definitiva, la realidad que impera más allá de las perspectivas oficiales.