El precio del tomate aumentó un 70% en la última semana
El kilo de la fruta está a $360 en las verdulerías y hace siete días costaba $160. Advierten que hay distorsión de precios.
La ola de calor que se registra a nivel nacional, y que también impacta a nivel provincial por
las elevadas temperaturas que superan los 40 ºC a la sombra, afecta directamente al sector hortícola provincial, lo que repercute en los precios de las verduras y frutas en góndolas y verdulerías de la periferia, considerando las pérdidas de la producción por los calores extremos que se vienen reportando en el país.
Tanto es así que en la última semana se registró un aumento del 70% en el precio por kilo de tomates. Lo que también tiene incidencia en el valor del cajón de la fruta a la hora de comprarlo en el mercado central.
Cifras que surgieron de un sondeo realizado por este diario, la semana pasada el precio del kilo del tomate se podía conseguir a $160 en las verdulerías, y ahora vale $360. Al respecto, el presidente de la Asociación Hortícola Santa Lucía, Pablo Blanco, en diálogo con NORTE de Corrientes explicó el motivo del elevado costo y refirió: "En este momento debería haber mayor producción, pero las altas temperaturas hacen que no haya distintos cuajes de fruta y por eso se está perdiendo mucha floración; el calor es demasiado ahora y afecta a la producción. Igualmente ahora Corrientes no produce tomate. Se está produciendo en el Cinturón Verde de la provincia de Buenos Aires, en el Gran La Plata, en una parte de Mar del Plata que es la zona de General Pueyrredón, y produce Mendoza al mismo tiempo. Se está comprando en estos mercados, porque no tenemos producción local ahora", explicó.