Venció el programa "Cortes Cuidados" y no sabe si seguirá
El programa "Cortes Cuidados", que mantenía el precio de siete piezas de carne de consumo popular, dejó de tener vigencia y se espera una definición de la Secretaría de Comercio Interior que debe decidir los términos de la continuidad o caducidad.
El plan estuvo a disposición de los consumidores desde principios de julio y tenía como fecha límite el domingo 7 de agosto. La propuesta incluía los siguientes cortes: asado de tira $729, vacío $955, matambre $929, falda $478, tapa de asado $729, nalga $999, paleta $809.
A cambio de mantener estos precios, el Gobierno le había ampliado a los frigoríficos exportadores una gama de cortes que podía vender al exterior sin restricciones. Pese a las consultas, por el momento no hubo respuesta de la Secretaría de Comercio Interior ni tampoco del Consorcio ABC -que representa a los exportadores- acerca de cómo continuará el plan o de próximas reuniones para su discusión. Una de las habituales quejas de los consumidores era la falta de abastecimiento de los cortes incluidos y el mayor énfasis estaba puesto en la calidad de los productos que se ofrecían. El principal problema fue la brecha de precios que existía entre la oferta de "Cortes Cuidados" y los precios libres ya que dentro de la misma góndola podían coexistir ambos productos.s