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AFIRMAN QUE GENERARÁ DIFICULTADES

El Gobierno redobló el control sobre las empresas lácteas

Comercio Interior ordenó un siste­ma de información de los productos cada 15 días para verificar el cumpli­miento de precios cuidados.

El pasado viernes en una reunión con la industria láctea y supermercados que encabezó el secretario de Comercio Interior, Matías Tombolini, se anunció la puesta en marcha de un sis­tema que apunta a un mayor seguimiento de los lácteos que llegan a la góndola en el marco de Precios Cuidados. El Gobierno busca que se cumplan precios y niveles de abastecimiento.

"A partir de esta mesa de trabajo, se estableció una metodología de seguimien­to quincenal con los equipos técnicos de la secretaría y de las empresas involucradas para sistematizar y cruzar los datos de estos sectores con el fin de ajustar y me­jorar el abastecimiento de los volúmenes comprome­tidos en el último acuerdo firmado", señaló la carte­ra de Tombolini. Luego, agregó: "Como nos pidió el ministro Sergio Massa, te­nemos la meta de recupe­rar la referenciabilidad de precios para que la mesa de los argentinos se ordene un poco más. Precios Cuidados es una herramienta funda­mental, pero es necesario que lo acordado se cumpla y para eso instrumentaremos la metodología que sea ne­cesaria para lograr los volú­menes comprometidos en la canasta láctea".

En concreto, según desli­zaron empresas lácteas "off the record", en una suerte de plan de seguimiento de la fábrica a la góndola se plan­teó en el encuentro "que las industrias informen no solo los volúmenes involucrados en las órdenes de compra (OC) recibidas, sino también las entregas realizadas con­tra esas órdenes de compra". Según indicaron fuentes del sector, en la reunión "la industria mencionó la difi­cultad que entraña a nivel de los sistemas informáticos internos realizar una exacta trazabilidad entre una OC y la factura correspondiente, habida cuenta de que pue­den estar involucrados EAN (código de los productos) que no forman parte de Pre­cios Cuidados".

En ese marco, otra fuente de la actividad evaluó sobre la reunión con Tombolini que "lo más destacable es la implementación de un nuevo control para el segui­miento del abastecimiento de los productos incluidos en el acuerdo". 

"Cada 15 días se va a pre­sentar una planilla donde se registren el volumen de productos entregados a cada supermercado", agregó. El 21 de julio pasado la ex minis­tra de Economía, Silvina Ba­takis, firmó con las empre­sas lácteas un acuerdo que permitió sumar más de 100 lácteos a Precios Cuidados. En ese momento se informó que el acuerdo regirá hasta el 7 de octubre, se aumenta­rán los volúmenes mensua­les de la leche refrigerada y larga vida, la manteca, la crema de leche y todas las variedades de queso