Los precios subieron 1,2% en la segunda semana del mes
Según un estudio privado, la inflación mensual se ubicó en 6,1%.
En la jornada que se anunció un nuevo congelamiento de precios, se conoció que el costo de los alimentos subió 1,2% en la segunda semana de noviembre y promedió una inflación mensual de 6,1% en las últimas cuatro semanas, según reveló un estudio privado.
La suba en las frutas atiende a un cambio de estación de las producciones y a faltantes provocados por las sequías y las heladas, fue seguida por azúcar, miel, dulce y cacao, que aumentaron 2% al igual que los aceites.
Los productos lácteos y los huevos se ajustaron 1,7%, lo mismo que infusiones y bebidas para consumir en el hogar.
Los panificados registraron un alza de 1,1%, a partir de los aumentos que se observaron en la bolsa de trigo.
Como viene sucediendo en los últimos meses, la carne apenas tuvo una variación de 0,3%.
El único rubro que mostró una reducción de precios fue verduras con una retracción de 0,2%.
El informe destacó además que luego de siete semanas el porcentaje de productos que registraron aumentos se ubicó por encima del 30%.
Cuando se observa el promedio de las últimas cuatro semanas hasta la segunda de noviembre, las frutas lideran los incrementos con una variación de 10,4%.
Luego aparecen productos lácteos y huevos con un alza de 8,8% y después surgen los panificados con un avance de 8,2%.
En tanto las verduras sufrieron una variación de 7,9%, que se atenuó en la última semana por bajas puntuales de productos como papas, cebollas y morrones, que se habían disparado en los períodos previos.
Los aceites y las bebidas e infusiones para consumir en el hogar registraron subas de 5,8% en el promedio de las últimas cuatro semanas.
En ese mismo lapso, las carnes sólo aumentaron 2,5%, en lo que resulta una continuación de un período de estabilidad.
Esta dinámica ejerció como contrapeso de los aumentos en otros rubros y en consecuencia la inflación promedio mensual se desaceleró por cuarta semana consecutiva, señaló LCG.
El relevamiento se realizó mediante web scraping y se relevaron precios de 8.000 alimentos y bebidas de cinco supermercados, con cortes semanales los miércoles.
En ese escenario, para diciembre la consultora y analistas consultados mantienen sus proyecciones de que el 2022 finalizará con una inflación ligeramente superior al 100%.
Vaticinio de inflación arriba de 6%
El martes (15/11) el Indec dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre y como suele ocurrir siempre días antes, ya se conocen las estimaciones de las consultoras privadas y el dato oficial de la inflación en la Ciudad de Buenos Aires, que suele estar en sintonía con el índice a nivel nacional.
Octubre marcó una suba importante en los precios de la Caba. En setiembre la inflación fue del 5,6% y en octubre trepó al 7%, impulsada especialmente por los rubros de alimentos y bebidas no alcohólicas, Restaurantes y hoteles, Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, Salud y Educación.
A la espera del número que dé a conocer el Indec, en promedio, las proyecciones de los analistas privados se ubicaron entre un 5,6% y 7% de inflación.