El ranking global de los precios

Con Venezuela fuera de carrera, por la carencia de datos estadísticos fidedignos, Argentina es el país latinoamericano

"mejor ubicado" en un ranking mundial referido a la inflación en alimentos: computa un 107 % anual y está en segundo lugar detrás del Líbano, según señala un informe de Seguridad Alimentaria elaborado por el Banco Mundial. El logro, para nada envidiable, refleja el derrumbe social en el país, que arrastraba en la segunda mitad del año pasado un 40 % de pobreza (dato del Indec). No hay señales concretas que alimenten la expectativa de un cambio positivo en el último tiempo; más bien el agravamiento del proceso inflacionario, acompañado por otros indicadores en rojo de la economía permiten suponer que el cuadro se ha profundizado.
La relación entre valor de los alimentos y pauperización social -pobreza e indigencia- es directo, de tal modo que conforme se acentúa hacia arriba la curva inflacionaria, más personas se caen del sistema.
Mañana, si no surge algún imponderable, el Instituto Nacional de Estadística y Censos dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente a abril y las consultoras que miden para el Banco Central estiman, en el mejor de los casos, un 7,5 % promedio con una nueva disparada de precios en el rubro alimentos. Por lo pronto ya hubo un adelanto estadístico para tener en cuenta, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires la inflación en alimentos se ubicó en el 10,4 %.
Los números evidencian una realidad, el deterioro del poder adquisitivo de los asalariados, sobre todo a la hora de enfrentar las góndolas de comidas y bebidas no alcohólicas. El drama no es nuevo y configura una tendencia alarmante, que en su gradualidad no permite dimensionar la caída. 
El punto es que el estudio confeccionado por el Banco Mundial, que midió enero-abril de este año, muestra que el top ten del ranking de inflación en alimentos lo lidera el Líbano y en el segundo escalón está la Argentina, más abajo aparecen Zimbabwe, Irán, Turquía, Egipto, Surinam, Ruanda, Laos y Ghana. Nótese la importancia y la ubicación de los países apremiados por la inflación, son de África y Asia. 
El informe del Banco Mundial aclara que Venezuela no forma parte del relevamiento porque el organismo utiliza estadísticas de aquellos países que cuentan con datos disponibles.
Ahora bien, el derrape pareciera estar lejos de frenarse, todo lo contrario. Por ejemplo, un trabajo que elaboró un centro de estudios de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA advierte que la proyección sobre el aumento anual de los alimentos podría alcanzar el 197 %. El informe detalla que proyectando los actuales aumentos en el rubro alimentos y bebidas, se podría alcanzar casi el 200 % anual de aquí al próximo año.
"Este problema aqueja ante todo a los hogares de menores recursos, que no cuentan con los medios para protegerse de las subas de precios, dado que destinan la mayor parte de sus ingresos a subsistencia", indicaron los autores de la investigación.
Las subas interanuales de alimentos y bebidas continúan liderando la dinámica inflacionaria de la Argentina, los meses de marzo y abril promediaron el 9,5 % mensual, indica el documento y alerta que el ritmo de la inflación en alimentos aumentó en 2 puntos porcentuales midiendo el primer trimestre del año pasado respecto del 2023, con lo cual el ritmo de remarcación de precios aumenta y nada hace pensar que aflojará.
"La inflación anual narra el comportamiento de los precios durante los últimos 12 meses. Sin embargo, el ritmo general de la inflación un año atrás dista de ser similar al actual (5 % mensual promedio en el primer trimestre de 2022 vs. 7 % para el mismo período de 2023)", explicó el Centro de Estudios para la Recuperación Argentina.