La inflación en alimentos superó el 10 % en el mes de noviembre
Consultora reflejó un alza de 3,3 % en los últimos siete días del mes.
Los precios de los alimentos subieron 3,3 % en la última semana de noviembre y anotaron una inflación mensual del 10,5 %. Los productos de la canasta básica
se desaceleraron un punto porcentual frente a los siete días previos cuando habían registrado el dato más alto del año (4,3 %).
Los datos se desprenden del relevamiento semanal de la consultora LCG, que también indicó que los productos de la canasta presentaron un incremento del 11,7 % punta a punta en las últimas cuatro semanas. Los panificados y la carne fueron las categorías que explicaron casi el 50 % de la escalada de precios.
A lo largo de las últimas cuatro semanas, cuatro de las 10 categorías mostraron subas superiores al 10,5 %, las demás se ubicaron por encima del 3 %.
El aumento de la carne y los panificados explicaron casi el 50 % de la inflación mensual. Según LCG, las variaciones mensuales de precios fueron las siguientes: Azúcar: 18,3 %; Aceites: 16,5 %; Pan, cereales y pastas: 13,9 %; Bebidas e infusiones: 13,6 %; Condimentos y otros productos alimenticios: 10,4 %; Carnes: 10,1 %; Lácteos y huevos: 10 %; Verduras: 8,8 %; Frutas: 5,5 %; Comidas listas para llevar: 3 %.
El Indec publicará el índice de precios (IPC) al consumidor de noviembre el miércoles 13 de diciembre, tres días después de la asunción de Javier Milei.
En los primeros diez meses de 2023, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumula un 120 %, en tanto en la medición interanual se ubica en 142,7 %.