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POR LA SUBA DE LOS PRECIOS DE ALIMENTOS

Consultoras privadas advierten un repunte de la inflación

Coinciden en que sería del 3% y rompería la tendencia hacia la baja.

Consultoras privadas que habitualmente realizan relevamientos de precios difundieron la última semana sus informes de noviembre y coinciden en un aumento en los costos de los alimentos. Esto podría llevar a que el índice de inflación de este mes sea levemente mayor al del octubre, que se ubicó en 2,7% y fue el más bajo de los últimos tres años. Además, rompería la tendencia hacia la baja que se registra desde inicio de 2024.

Según la fundación Libertad y Progreso, el incremento del costo de vida fue del 2,9% en noviembre, por encima del 2,7% de octubre. Es decir, si se cumple ese pronóstico, el índice de precios habrá registrado una leve aceleración (de 0,2 puntos porcentuales) respecto de la medición oficial anterior. Y para diciembre esperan que la inflación se mantenga relativamente estable, en torno al 3%, motivada por el efecto estacional de fin de año (aguinaldo y Fiestas), algo que estará parcialmente compensado por los primeros efectos de lo que será la eliminación del impuesto Pais.

En una línea similar, la consultora LCG indicó que la inflación en alimentos se habría ubicado entre 2,3% y 2,8% durante noviembre, lo que llevaría el costo de vida total a un ajuste cercano a 3%. Sin embargo, estas mediciones aún no logran captar a pleno el aumento de 12% que se produjo en el precio de la carne en los últimos días.

En tanto que para Eco Go, la inflación en alimentos consumidos dentro del hogar ascendería a 2,8% en noviembre. La consultora estimó que con esta proyección "la inflación de noviembre se ubicaría así en 3,0% mensual". El resultado es una señal de alerta para el Gobierno, ya que el presidente Javier Milei condicionó la salida del cepo a que la inflación se ubique por dos meses más en torno al 2,5% para luego reducir el crawling peg (devaluación mensual programada del dólar "oficial", actualmente en 2%) a 1% y acelerar el levantamiento de las restricciones cambiarias.

"La mejora en la situación macro, que de a poco se empieza a reflejar en la micro, da un paraguas de mayor confianza en el Gobierno y de sostenibilidad política al proceso de cambio de rumbo", indicó el economista Eugenio Marí.